伊勢市って、他の街に比べるラーメン店が少ない印象です。そんな中でラーメン店で食べ比べをしている人は多くないでしょう。伊勢のラーメン店で美味しい店はどこか知りたくないですか?今日はラーメンの気分だけど、おすすめのお店はないかな?なんて思っていませんか?
そんな疑問に答えるために、伊勢市在住で週に一度は外食でラーメンを食べている僕が、伊勢市のラーメン店をご紹介します。個人的なおすすめ度(結構辛口)なども書いていますので参考にどうぞ。
さて今回は、つい最近にオープンした麺・狂道 真神(まじん)の開店イベントに行ってきましたので、ご報告します。

麺狂道・真神さんは2024年7月8日にオープンしました
お店の基本情報
基本情報は以下のとおりです
- 住所:三重県伊勢市神田久志本町1525
- 電話 :0596 65 7738
- 営業日:月〜土(日曜定休)
- 営業時間(2部制)11:00~15:00/17:00~21:00



個人ラーメン店は土日がお休みのことが多いですが、真神さんも日曜定休です。
駐車場はお店の前のスペースに8台駐車可能です。





ぎゅーとら・Big Expressさんが近いですが、迷惑になるのでお店の駐車場に停めましょう
行ってみて、実食した感想
さて、私はオープン2日目の開店時間ちょうどに伺いました。オープン2日目の開店時間11時ちょうどに伺いました。新規オープンのためか、どのラーメンでも500円という開店イベントのためなのか、開店時から多くの人で賑わっており、駐車スペースは完全に埋まり、待ちの車も多くありました。


混雑時には、名前を書いて待つスタイル。私の場合は、20人待ちで、40分ほど待ってから呼ばれました。お店の中は、4人掛け座敷席が3つ、2人掛けテーブル席が2つ、カウンター席が3つで、最大19人収容できるようです。
ただ、グループが違うお客さんは同席はさせない方針のようです。私が訪れた時は大変混雑していましたが、2人掛けのテーブルに案内され、相席はお願いされませんでした。
メニュー
メニューは、公式インスタグラムを見る限りかなり豊富です。ラーメンは醤油・塩・焦がし醤油・担々麺、ほかに豚骨魚介つけ麺のラインナップ。
当日は、写真を撮り忘れたのですが、かなり絞った出品でした。フルメニューが提供されるのはもう少し落ち着いてからになりそうです。


お店とラーメンの特徴
お店の看板メニューらしい醤油ラーメンを注文しました。当日はイベントで500円でしたが、通常では880円とのこと。
オープン直後でバタバタしているかな?と思っていましたが、割とスムーズにお客さんを捌いている印象です。フロアのお姉さん1人がかなり高いスキルがありそうでした。
頼んで待つこと5分程度。待ち時間はかなり短く好印象。以下のラーメンが配膳されました。


お店のHPによると、鶏がらベースの醤油ラーメンとのこと。具は、チャーシュー1枚?に、メンマ1本とネギでした。
お味の感想は、まず、麺はとても美味しいです。おそらく低加水でストレートの丸型細麺。小麦の味がしっかり出ていて甘みがあります。
スープは出汁がよく効いてます。美味しいと言えば美味しいのですが、個人的には普通の醤油ラーメンの域を出ていないかな?と感じました。また好みの問題かと思いますが、スープにやや苦味があり、この点はあまり好きではありませんでした。
具に関しては、メンマは普通。チャーシューはしっかり味がついていて美味しいです。しかし、薄くてボリュームが少ない点はいただけません。
これはちょっとな…と思った点
メニュー写真と実物の違い
1つ目は、メニューの写真と実物が違いすぎることです。公式インスタの醤油ラーメンの写真を載せておきます。上の写真と比べてどうですか?違いすぎませんか?


この日は、オープニングイベントで、どのラーメンも500円均一でしたので仕方ないのかもしれません。でも、これは流石に写真詐欺と言われてしまいますよ…。こういうのを嫌うお客さんは多いと思いますので、正直な写真を出した方がいいと思います。(ただ、どの店でも写真通りのラーメンが提供されることはほとんどないので、程度問題かとも思います)



オープニングイベントは終わっていますので、近々再訪して、ラーメンを確認しようと思っています。
営業時間が安定していない
これもなぜが伊勢の個人経営ラーメン店にありがちな、スープがなくなったら営業終了という方針。
同日の夕方、夜の部営業開始の18時に、違う種類のラーメンを食べてみようと思って、再訪しました。そうすると、スープがなくなったので営業終了との案内が。昼の混雑が嘘のように静まり返っていました。
インスタでも告知はなかった(もし告知されていたら申し訳ありません)ので、なるべく告知はわかる方法で早めにお願いしたいです。


おすすめ度
最後におすすめ度をまとめておきます。(あくまで個人の主観です)
麺 4
スープ 3.5
具 3
ホスピタリティー 4
総合 3.5
個人的には普通〜ちょっと美味しいぐらいのラーメン店かと思います。一度食べてみて、味の好みが合えば通ってもいいのではないでしょうか。。
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